Përbërësit: 2 mollë, 2 dardha, 10 gr gjalpë, 2 qese vanilje, 4 lugë gjelle mascarpone, 6 lugë gjelle krem të freskët me 30% yndyrë, kanellë e bluar
Përgatitja: Ngroheni furrën në 180°C. Lani frutat, pritini pjesën e sipërme të mollëve dhe hiqni farat pa shpuar pjesën e poshtme. Pritini dardhat përgjysmë dhe hiqni farat. Pastaj vendosini në një tavë, duke shtuar copa të vogla gjalpi dhe spërkatur me vanilje. Vendosini në furrë të piqen për 30 minuta, pastaj lërini të ftohen.
Në një enë rrihni kremin e freskët, maskarponen dhe vanilje derisa të bëhet një masë e fortë. Përzieni butësisht dhe me një lugë mbushni mollën dhe dardhën. Spërkatini me kanellë dhe vendosni përsëri majat e mollëve për një prezantim të bukur.
Stil Jetese
Flokë të thinjura? Më pak rrezik nga kanceri!
Stil Jetese
Vjeshta, momenti i ripërtëritjes
Stil Jetese
Sekreti i bukurisë, pse duhet të flini herët?
Stil Jetese
Arla Dermishi, notarja kampione e Shqipërisë!
